为保障幼儿饮食健康，营造安全放心的校园环境，九江市中心幼儿园于近日组织开展了食堂食品安全专项大检查活动。此次检查旨在全面排查食品安全隐患，强化食堂管理责任，确保每一餐都符合高标准的安全与卫生要求。
检查过程中，园方领导与食品安全管理人员深入食堂操作间、储藏室及餐具消毒区域，重点查看了食品原料采购记录、储存条件、加工流程以及从业人员健康证等情况。同时，对食品留样制度、餐具清洁消毒程序等环节进行了细致核查，确保各项操作规范到位。
针对发现的问题，幼儿园立即制定了整改措施，并强调将常态化开展食品安全培训，提升员工安全意识。园方还计划通过家长开放日等形式，增强家校沟通，让家长共同参与监督，携手守护幼儿健康成长。
此次食品安全大检查不仅体现了中心幼儿园对幼儿健康的高度重视，也为构建和谐、安全的校园生活奠定了坚实基础。未来，幼儿园将持续加强食品安全管理，努力为孩子们提供营养、健康、安全的膳食服务。
